คัมภีร์ชนะทุกโรค How Not to Die

คัมภีร์ชนะทุกโรค How Not to Die

ผู้เขียน : นพ. ไมเคิล เกรเกอร์,จีน สโตน

ผู้แปล : ธีร์ ทิพกฤต

เนื้อหาภายในเล่ม

หนังสือเล่มนี้ ไม่ใช่คัมภีร์มังสวิรัติ แน่นอนว่าไม่ใช่เรื่องผิดหากคุณยังต้องการที่จะกินผลิตภัณฑ์จากสัตว์ต่อไป แต่อย่างน้อยที่สุด ข้อเท็จจริงทางการแพทย์และวิทยาศาสตร์ที่ให้ไว้ พร้อมทั้งคำแนะนำต่าง ๆ จะช่วยให้คุณกินอย่างมีสติ และมีความเข้าใจ ตลอดจนคำนึงถึงที่มาทั้งหลายที่นำมาสู่อาหารตรงหน้าคุณ

ใครๆ ก็ไม่อยากตาย โดยเฉพาะถ้าต้องเจ็บป่วยและตายด้วยโรคภัย เนื้อหาในเล่มแบ่งเป็น 2 พาร์ทใหญ่ พาร์ทแรกจะเป็นการลิสต์รายชื่อโรคต่างๆ ที่คุกคามชีวิตของคนเราในปัจจุบันทั้งหมด 15 โรค แล้วก็อธิบายถึงปัจจัยต่างๆ และทำอย่างไรไม่ให้ “ตายด้วยโรค/ภาวะนั้นๆ”เพราะใครๆ ก็ไม่อยากตาย โดยเฉพาะถ้าต้องเจ็บป่วยและตายด้วยโรคภัย เนื้อหาในเล่มแบ่งเป็น 2 พาร์ทใหญ่ พาร์ทแรกจะเป็นการลิสต์รายชื่อโรคต่างๆ ที่คุกคามชีวิตของคนเราในปัจจุบันทั้งหมด 15 โรค แล้วก็อธิบายถึงปัจจัยต่างๆ และทำอย่างไรไม่ให้ “ตายด้วยโรค/ภาวะนั้นๆ” พาร์ทที่ 2 จะแนะนำเรื่องอาหาร พืชผักผลไม้ เครื่องดื่ม และการออกกำลังกายที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพให้หลีกไกลจากโรค โดยนำเสนอในลักษณะเหมือนการจ่ายยา มีบอก Serving Size, Daily Recommendation เป็นต้น เช่น ถ้าเป็นพวกอาหาร ต้องกินวันละปริมาณเท่าไหร่ กินกี่ครั้ง มีอะไรบ้างในอาหารจำพวกนั้นๆ หรือถ้าเป็นการออกกำลังกายก็จะแนะว่าต้องออกกำลังกายแบบไหน บ่อยแค่ไหน มีอะไรบ้าง